发布时间:2026 年 3 月 5 日
权威来源:中国营养学会、中华医学会骨质疏松分会、央视健康之路
信息出处:《中国居民膳食营养素参考摄入量》骨质疏松防控科普
钙是维持人体骨骼、牙齿健康,参与神经传导、肌肉收缩、心脏跳动的关键元素。缺钙可导致儿童发育迟缓、青少年骨量不足、成年人腰酸背痛、中老年人骨质疏松甚至骨折。科学补钙,关键在 “补得对、吸得好”。
根据中国营养学会推荐:
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18~50 岁成人每日钙推荐摄入量800mg
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50 岁以上中老年人、孕妇、哺乳期女性1000~1200mg
最佳补钙方式是食补为主。高钙食物包括:牛奶、酸奶、奶酪等奶制品;豆腐、豆干、豆浆等豆制品;西兰花、小油菜、小白菜等深绿色蔬菜;小鱼虾、芝麻酱、海带等。每天 300~500ml 牛奶,基本可满足一半钙需求。
补钙同时必须补维生素 D,否则钙吸收率大幅下降。补 D 方式:多晒太阳,每天暴露面部、手臂晒太阳 15~20 分钟;也可通过蛋黄、深海鱼、强化维生素 D 食物补充。适度运动,如快走、慢跑、跳绳、力量训练,可刺激骨骼,增加骨密度。
中华医学会骨质疏松分会提示,补钙并非越多越好,过量可能增加肾结石、血管钙化风险。需长期服用钙片者,建议在医生或营养师指导下进行,分 2~3 次服用,随餐或餐后服用更利于吸收。