耀州窑是宋代北方青瓷的代表性窑口，以“刻花精美、釉色莹润”闻名，与汝窑、官窑并称宋代青瓷三大名窑。结合耿宝昌、李辉柄两位泰斗的鉴定思路，耀州窑的鉴定核心在于釉色、刻花工艺、胎质，三者结合即可准确判断时代与真伪。
耀州窑釉色以橄榄青为最佳，色泽温润莹润，青中泛绿、绿中带黄，釉面光滑细腻，无明显开片，部分器物釉面带有细小气泡，质感如玉。宋代耀州窑釉层肥厚均匀，明代耀州窑釉色偏浅，清代耀州窑釉色暗沉，时代特征鲜明。

刻花工艺是耀州窑的核心特色，被誉为“宋代刻花第一窑”。刻花线条刚劲有力、流畅利落，花纹清晰立体，常见缠枝花卉、龙纹、凤纹、婴戏纹、山水纹，布局疏密有致，层次丰富，兼具写实与写意之美。除刻花外，印花、划花也是耀州窑常见工艺，印花纹饰规整，划花线条简洁。

耀州窑胎质为灰白色，胎体坚致细腻，手感沉稳，胎薄而匀，器型规整，多为盘、碗、瓶、罐、尊等实用器物。耿宝昌先生指出，耀州窑刻花“刀工犀利，线条流畅，仿品难以复制其神韵”，李辉柄先生也强调，耀州窑橄榄青釉色自然温润，仿品多颜色生硬、漂浮，无真品的莹润感。

耀州窑开创了北方青瓷刻花的先河，其工艺与风格影响了周边众多窑口，是宋代陶瓷艺术的重要代表。收藏耀州窑瓷器，重点关注刻花工艺与釉色，二者是辨伪断代的关键。

骊龙艺术馆  龙丽蓉